La Bordei (Câmpulung Moldovenesc)

La Bordei este roata de tors a Hanului Bucovinei din Câmpulung Moldovenesc, locul unde totul se întoarce în timp când vine vorba de bucătăria bucovineana de altă dată.

Condus pe o alee, la intrare ești intampinat stâlpii mari din lemn, sculptați manual cu dalta si ciocanul de către meșterii Bucovineni. Foișorul este amenajat cu facilități precum proțap, cuptoare performante cu flacara naturală, cuptoare pentru pâine, iar lista poate continua.

Una dintre cele mai importante caracteristici ale foișorului nostru este gătitul în timp real, care emană o atmosferă idilică atât la o petrecere aniversară cât și la o ieșire cu prietenii. Bucătăria este dotată cu proțap, chirostee pentru ceaune, plite tradiționale, afumatoare, grătar și un cuptor de mari dimensiuni.